Rakastan yli kaiken joulutorttuja. Oma jouluni on pelastettu, jos on äidin tekemiä karjalanpiirakoita, perunakakkaroita ja joulutorttuja. Aloitan joulutorttukauden yleensä ajoissa, monesti hyvissä ajoin lokakuussa. Ostan valmiita voitaikinalevyjä ja sulatan kerrallaan vain yhden levyn. Paistan kerrallaan aina kaksi torttua, aina luumuhillolla. Voisin helposti syödä kerralla paketillisenkin, mutta hieman pitää säännöstellä ja näin saa myös aina tuoretta herkkua.
Marras-joulukuun vaihteessa korkkaan glögikauden. Pidän ehkä eniten Blossan 5,5 % glögistä. Tänä vuonna löysin Lidlin Glühweinin, se ei ole olenkaan niin makea kuin monet glögit ovat. Lämmitän glögin Pehtoori-pannussa. Tajusin vasta viime vuonna tehdä niin ensimmäisen kerran, siihen asti Pehtoori oliollut vain koristeena ja kuinka ilahduinkaan, kun tajusin, että pannulle löytyy käyttöä! Kodin viralliset glögimukit ovat Marimekon korvattomat Focus-mukit. Niihin ei voi juomaa kaataa ihan piri pintaan ettei sormet pala - glögin niittäin pitää olla kuumaa. Mikään ei ole niin kurjaa kuin haalea glögi.
Seuraa Oravanpesää: Bloglovin' | Blogipolku | Instagram | Pinterest
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti